Restaurant Sova Bled

Splošne informacije

Restavracija Sova se nahaja v majhni vasici Mlino, ob obali Blejskega jezera, v neposredni bližini matičnega priveza tradicionalne blejske pletne ter postajališča turističnega vlakca. Ponaša se s čudovitim razgledom na Blejski otok, jezersko kotanjo in okoliške hribe. Od središča Bleda je oddaljena 15 min lahkotne hoje po čudoviti obali jezera.
Že slavni irski pisatelj in dramatik George Bernard Shaw je dejal, da je ni bolj iskrene ljubezni, kot je ljubezen do hrane. Najbolj svojo neizmerno ljubezen do hrane kažeta naša chefa Knego in Branko, ki zase pravita, da kuhata s srcem. Gostje restavracije bi verjetno dodali, da v svojo kulinarično zgodbo, poleg srca, vnašata tudi čutila, intuicijo, magičnost, kreativnost, izkušnje in dušo. Prav neverjetno, kako sta v kulinaričnem stilu podobna Sovi, ptici, ki nikoli ne spi, je sofisticirana, intuitivna in skrivnostna.
Mi kuhamo s srcem, da vam nahranimo dušo!
Vabimo vas, da nas obiščete in se prepričate z lastnimi brbončicami.

SOVINA HRANA
S srcem in kreativnostjo pripravljen in postrežen izbor kulinaričnih dobrot, ki prepletajo staro in moderno, začinjeno s ščepcem svojega.