EVERGREEN D.O.O.

Splošne informacije

Že od ustanovitve naprej smo se trudili pripraviti ponudbo prehrane tudi za ljudi, ki so bili vegetarijanci oz. za ljudi z zdravstvenimi težavami. Na začetku našo malo proizvodnjo tofuja – sirčka iz soje in seitana – pšeničnega mesa, smo z leti širili in bogatili z novimi okusi. Ves čas smo na tem področju trudili predstaviti našim kupcem kako pomembna, zdrava in okusna je takšna prehrana in v dogovorih z večjimi trgovskimi hišami, v katerih so ravno tako spoznali veliko vrednost takšnih živil, začeli s proizvodnjo tofuja za trgovsko znamko Mercator Zdravo življenje in Spar.

Z veseljem smo spremljali osveščanje Slovencev na področju zdrave prehrane in smo se s pomočjo Inštituta za kontrolo in certifikacijo Univerze v Mariboru odločili za proizvodnjo našega prvega povsem ekološkega tofuja.

V skrbi za zdravje naših kupcev nismo nikoli v teh letih nobenemu našem proizvodu dodali kakršnikoli dodatek, konzervans, aditiv, umetno barvilo in podobno.

Ravno tako smo eni prvih v Sloveniji uvedli v našem podjetju sistem HACCP, katerega smo s pomočjo Gospodarske zbornice Slovenije nadgrajevali pod nadzorom evropskih institucij in pridobili Izkaz Codex Alimentarius 1997.

Z resnostjo in odgovornostjo do naših kupcev smo postali vodilni proizvajalec tofuja v Sloveniji, v letu 2010 pa smo s ponosom praznovali dvajsetletnico našega delovanja.